红米怎么判断煮熟了(红米怎么算是煮熟了)-买球的app软件下载

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1、煮熟的红米颗粒分明,非常饱满。

红米怎么判断煮熟了(红米怎么算是煮熟了)

2、用红米做饭,要在煮前至少浸泡两个小时,使水份渗透米粒,吃时就不会觉得那么粗糙了。

3、做红米饭时应把红米白米混合同煮,红米与白米的比例以1:3为宜,习惯后再增加红米份量。红米也可用来熬粥,对那些吃不惯红米饭的人来说,红米粥则较易接受。

4、大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍。

5、淘洗好的米放入电饭锅中,加入没过米一个指节的水,浸泡两个小时。红米本身较硬,要浸泡后才会松软,同时浸泡后煮出来的混合米饭,颜色更均匀。

6、煮之前加入一小勺猪油,选择煮饭功能即可。

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回答时间:2022-12-24 03:59:45