众所周知，现在，90年代出生的年轻人已经开始保持健康。前段时间，“90后开始脱发”、“90后开始养生”、“90后出现早衰症状”频频登上微博热搜，“保温杯泡枸杞”成为90后养生的日常必需品。其实我们都知道枸杞有很好的功效和作用。枸杞中含有的多糖可以保护我们的肝肾，枸杞中的磺胺。但是如果喝枸杞的方法不对，喝了等于白喝，那么问题来了。你知道怎么正确泡枸杞吗？
下面我们就来了解一下什么是正确泡枸杞的方法：
1、凉白开浸泡
首先我们准备一碗凉开水，倒入枸杞中浸泡。这是第一步，把枸杞泡在冷水里，膨胀。膨胀后，附着在枸杞上的微小颗粒和污垢就会出来，枸杞表面的浮尘就会被清理干净。
2、倒入小苏打
五分钟后，我们会往碗里倒少量的小苏打。说到小苏打的去污能力，相信大家都心知肚明。小苏打倒在碗里的作用是为了更好的清洗枸杞。清洗后，将枸杞从碗中取出，放入另一碗冷水中。使用这种方法，枸杞变得非常干净，不用担心枸杞上的污垢。
3、温开水浸泡
让我们把枸杞捞出来，放到另一碗热水里。这里需要注意的是，一定不能用开水浸泡枸杞，这样会直接破坏枸杞中的营养元素和活性物质，因为枸杞中的很多物质都是耐热的。温开水的温度应控制在50-90度，这样浸泡过的枸杞的营养价值才能充分发挥出来。
4、营养搭配
还有一点就是枸杞也可以和其他食材一起喝，可以有更好的效果。一般有菊花、红枣、党参等。
5、吃掉枸杞
很多人会把泡好的枸杞泡好后倒掉。事实上，枸杞中的许多物质很难溶于水。吃枸杞可以更好的吸收营养，促进肠胃的吸收。
温馨提示：枸杞不错，但不要多放。一般可以放10-20粒。如果你吃太多任何好的食物，你会有过度的反应。你应该学会适量服用。最后，朋友们一定要注意学会如何辨别真假medlars。市场上有些黑心的商家会用染料染，甚至用硫磺熏。假的medlars颜色不软，泡水后颜色很红，味道略苦。真正的梅德拉尔是橙色的。大家买枸杞一定要擦亮眼睛。
本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。